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安倍川餅。それは搗き立てのお餅やお湯に通して柔らかくしたお餅に、黄な粉をまぶした上から白砂糖をかけたものだということは、多くの方が知っていることと思います。ですが、なぜ安倍川餅と呼ぶのかとなると、その由来を説明できる人はグンと少なくなるでしょう。その発祥は静岡市葵区です。

昔、ある川の上流に金山があって金の採掘で栄えており、川のほとりの茶店では黄な粉を搗きたてのお餅にまぶして提供していました。その川の名前こそが「安倍川」。ある日、徳川家康にそれをお出ししたところ大層気に入り、お餅の名前を聞かれたのでとっさに「安倍川の砂金をまぶした金粉餅」と紹介したのが始まりだと言われています。名付けの親は徳川家康…ということになるのかもしれません。

その安倍川があるのは静岡市葵区。静岡市葵区で流れるこの安倍川、2008年には環境省より「平成の名水百選」に選出されているほど清らかな水質を誇ります。

発祥というだけあり、静岡市葵区には安倍川餅を提供するお店がたくさんある中、元祖と言われているのが創業文化元年の『石部屋(せきべや)』です。昔ながらの製法で作られる安倍川餅の格別なおいしさはもちろんのこと、創業当時を思わせるお店の雰囲気も大きな魅力。また、ワサビ醤油でいただく「からみもち」も人気です。静岡市葵区を訪れた際には、ぜひ足を運んでみてください。

多くの情報で生活は豊かにできるものです。インターネットには和室に関する知識が眠っています。それらを探すことでより快適な和室での生活に繋がります。襖は掃除をするよりも便利な方法が使えます。それは一気に襖の張り替えをすることです。張り替えは専門知識も必要になるので、単純な作業で終わるという訳ではないです。つまり作業のためには専門知識を身に付けるべきなのです。例えば畳や障子は手軽に張り替えができます。しかし、襖は表面を全て交換するので、より高度なテクニックを使うことになります。だから単純な考えで張り替えに辿り着けないようになっています。襖は伝統的な道具で修理の方法もあります。修理をすれば常に新しい気分で扉を使えます。扉は生活には欠かせないものなので、張り替えをして最新の状態にしておくべきです。それで将来の生活が良くなることも多いです。襖も次々と新しいデザインを試して、常に部屋のイメージを変化させていくと面白いです。こういった楽しみは現代だからできることです。情報があれば張り替えがスムーズになるのは本当です。襖のように複雑な扉にとって、専門知識は最も手に入れるべき内容です。それで張り替えの時に間違った選択をしないで済むのです。